モーニングでソロ活┃中央区日本橋室町┃『BOUL'ANGE（ブールアンジュ）』日本橋店┃フレンチトーストの優しい甘さ
はい。輝きある可能性をお届けするHOPE（@poteshine）です。
あまり時間が無かったので、駅近でさっと食べられそうなモーニングを提供している中央区日本橋室町にある『BOUL'ANGE（ブールアンジュ）』日本橋店さんに行ってきました。
お店の雰囲気
地下鉄から直通で、商業施設『コレド室町』の地下にあります。
洗練された雰囲気。スペースにゆとりがあるので、お洒落で開放感のあるカフェというイメージです。
実はこのお店、アパレル企業の「ベイクルーズ」が展開しています。実際、こんな商品が販売されています。
どこのアパレル企業も業績は芳しくないため、ライフスタイルまでに事業拡大を図っている事例ですね。
客層
サラリーマンや私服のマダムなど、様々な人がいました。パソコンで作業をしている人も結構いました。
お洒落な雰囲気ですが、老若男女どなたでも気兼ねなく利用できると思います。
モーニングメニュー
お好きなパンとドリンクの選べるセット
パンとドリンクから、それぞれ１つずつ選びます。
【パン】
●本日のタルティーヌ
●クロワッサン
●フレンチトースト
【ドリンク】
●カフェラテ
●コーヒー
●ティー
購入方法は、まず、パンを取り、レジカウンターで「モーニングセットで！」と伝えて、支払いをします。
今回は、黄色が美しい「フレンチトースト」をチョイス。
モーニング対象のパンは、入口を入って目の前にあります。
次に、レシートをドリンクカウンターで見せれば、ドリンクが提供されます。
ドリンクカウンター前には、トースターがあります。
クロワッサンを選んだ場合は、こちらで温めてお召し上がりください。
セットのドリンクは、珍しいことに追加料金不要で、カフェラテが選べます。
「カフェラテとフレンチトースト」
白い砂糖のお化粧で、お上品。
甘ったるくなく、卵によく浸されていた感じがあります。
パンは柔らかいものの、歯切れの良さがありますよ。
ただし、残念なことに、帰り際にタルティーヌが出来たてで陳列されました。
（左）タルティーヌ／（右）フレンチトースト
入店したときは、ちょうど品切れだったので、次回に挑戦したいです。
タイミングが重要です。
価格
モーニングセットは、税込４５０円。
この立地も考えると、妥当な価格かと思います。
ただ、パンとドリンクのみのセットですので、卵か野菜などもう一品欲しいところでした。
ちなみに、フレンチトーストが好きなHOPEですが、『コレド室町』から５分以内でたどり着く、こちらのパン屋さんもあります。
フレンチトーストのみ、税込１４０円です。
hope-poteshine.hatenablog.com
HOPEの★評価（５つ満点）
お店の雰囲気：★★★★★（お洒落で明るい）
居心地のよさ：★★★★★（時間がある時にゆったりと来たいです）
美味しさ：★★★★（満足ですが、どのパンも小さめです）
価格：★★★（パン１つ１つ高級品・オブジェみたい！）
タバコの臭い：★★★★★（全面禁煙です）
ソロ活しやすさ：★★★★★（席数たくさんあります）
